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【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

by 花蓮民宿包棟

遺失的火煙,依存的傳統

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

在 #台東池上 , #大池豆皮 的故事與柴燒的煙火同行多年。雖然現在柴燒的方式已經不再,但這家老店仍舊堅持每日清晨的手工製作,將傳統的味道保存下來。

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

這裡不僅是味蕾的撫慰,更是對過去烹煮方式的一份懷舊。

晨間的手藝

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

一大早,工匠們就開始了他們的日常——攪拌著剛磨出的豆漿,蒸汽在清晨的光芒中彌漫。

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

這裡的每一份豆皮,都承載著工人細膩的手工技藝和對品質的堅持,每一步都精確無比,確保最後呈現的豆皮既酥脆又柔軟,滿載豆香。

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

木質空間的暖意

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

走進大池豆皮的用餐區,木質的桌椅和溫馨的裝潢讓人感到賓至如歸。

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

這裡的每一角落都透露出一種悠閒舒適的氛圍,是來此用餐者在品嚐美食之餘,享受片刻寧靜的理想場所。

展示板上的文化傳承

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

店內的展示板不僅是菜單,更像是一本無聲的圖鑑,詳細記載著豆皮和豆花的製作過程。

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

來訪者可透過這些圖文,了解到每一道豆製品背後的工藝與歷史,感受到大池豆皮對傳統手作的珍重。

農產品的故事

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

店內的農產品區域展售各種在地食材,從新鮮的豆皮到各式小吃,每一樣產品都來自於當地的精心耕作。

【大池豆皮店】池上風情|豆皮的故事

顧客在此不僅能夠購買到健康美味的食品,也能支持當地農民,感受到社區緊密相連的溫暖。

花蓮縣民宿2737號

瑞穗黃家溫泉民宿

庭園設計:民宿擁有寬敞且設計新穎的庭園,設有露天咖啡座、單車行駛道、賞花戲魚池等,為您帶來多樣化的休閒體驗。

住宿與設施:民宿主體大樓一樓設有餐廳和咖啡座,提供新鮮美味的餐點。由於鄰近瑞穗牧場,早餐時還可品嚐到香醇的鮮乳。

二樓則有四間溫泉客房,讓您在舒適的環境中放鬆。此外,廣場上設有Villa SPA小木屋,讓您在青山綠水的環抱中,享受寧靜與舒適。

自然景觀:從民宿即可欣賞到青翠的虎頭山,讓您親近大自然,享受青山綠水的天然美景。

座落於美麗的溫泉之鄉|瑞穗

瑞穗黃家溫泉民宿,座落於美麗的瑞穗鄉,這裡是東部著名的旅遊勝地之一。被群山環抱的環境,天成的美景和毓秀鐘靈的自然風光,以及優質的溫泉水質,都讓這裡成為一個令人難以忘懷的旅遊目的地。

 

我們致力於提供最佳的服務、優質的設施、絕佳的水質和難忘的住宿體驗。我們誠摯邀請您來瑞穗黃家溫泉民宿,享受一次天然、健康的溫泉之旅。不論是風景、設備、服務還是整體感受,我們都確信能讓您滿意而歸。

 

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